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North Carolina Spare Ribs
ZUTATEN
Schweine-Schälrippe
Brauner Zucker
Salz
Pfeffer schwarz
Chilli Cayennepfeffer
Senfkörner gelb, gemahlen
Knoblauch Pulver
Zwiebeln Pulver
Paprika Pulver, geräuchert
Selleriesalz
Majoran
Apfelsaft
Apfelessig
Honig
BBQ Sauce nach Wahl oder nach meinem Rezept selbst zubereiten
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Spare Ribs mit Gemüsemais und Sellerie-Kartoffelstampf
ZUTATEN
Spare Ribs Barbecue herzhaft mariniert ca 570 g
Sonnenblumenöl
Backpapier
kleine Dose Gemüsemais 150 g
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
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Sellerie Rest Sellerie von meinem Rezept
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Salz
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Maggikraut zum Garnieren
Zum Rezept
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Rezept von
k****5
Bärchens Spare Ribs
ZUTATEN
Rippchen Schwein
Knoblauchzehen
Ketchup
Zwiebelpulver
Selleriesalz
Meerrettich scharf
Worcestersauce
Tabasco
Guinness bier
Pfeffer Chilipfeffer
Gewürzmischung Grillgewürz
Zum Rezept
2:02 Std
Rezept von
L****4
Spare Ribs in rauchiger Honig-Chilli- Marinade
ZUTATEN
RippchenSchälrippchen
Honig würzig
Worcestersoße
Tomatenketchup
Olivenöl
Chillischote getr
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
4:30 Std
Rezept von
FeinsteRubs
Einfach zubereitete Spare ribs
ZUTATEN
Spare ribs
BBQ-Gewürzmischung zB Feinste Rubs No 5
Rapsöl
BBQ Sauce
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Antareja
Spare Ribs ala Candi Dasa
ZUTATEN
Spare Ribs, fleischig US Trim
Tamarinde, vom Block
Kaffir-Limettenblätter
Ingwer, frisch oder TK
Galgant, frisch oder TK
Knoblauchzehen, frisch
Chilis, rote
Kokoswasser
Spring-Roll-Sauce, Thailand
Sojasauce, süß
Barbecuesauce, rauchig, zB Jays kitchen, BBQ-Saus Kansas City
Süß-Sauer-Scharf-Sauce, siehe Anhang
Balinesischer Orangensirup, s Anhang
Frittieröl, bevorzugt Erdnussöl, raffiniert
Thai Basilikumblätter
Zum Rezept
8:25 Std
Rezept von
mareikus
The Best Rippchen ever, Spare Ribs mit Honig
ZUTATEN
Spare Rips Natur noch nicht eingelegt
Sojasoße dunkel
Chilischote getrocknet Gemahlen
Zwiebel in Ringe geschnitten
Knoblauch gehackt
Rosmarin
Pfeffer und Salz
Rotwein trocken
Honig
Paprikapulver scharf
Bratschlauch 2x 35 Cm
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Spare Ribs mit Gurkensalat und gelben Zwiebel-Kartoffelstampf
ZUTATEN
Spare Ribs herzhaft mariniert ca 600 g
Sonnenblumenöl
Backpaypier
Gurke ca 400 g
Ingwer walnussgroß
Chilischote
heller Reisessig
brauner Zucker
Olivenöl
gerösteter Sesam
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zwiebeln
Kartoffeln
Salz
Kurkuma
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
Muskatnuss
Zum Rezept
Rezept von
Z****e
Spare Ribs
ZUTATEN
Rippchen
Wasser
Balsamico-Essig
Honig
Chilli
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
Lorbeerblatt
Für die Marinade
Barbecuesoße
Salz
Pfeffer
reichlich Honig
Chili
Knoblauchzehe zerdrückt
Zwiebel gehackt
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Fleisch Lamm-Spare-Ribs
ZUTATEN
Lamm-Spare-Ribs
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Lammwürzer
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ZUTATEN
Tomaten
Zwiebel
Salz
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Reste vom Kartoffelbrei
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Rezept von
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ZUTATEN
Schweinerippchen, in mehrere Stücke geschnitten
Butter
Zwiebel, gehackt
Knoblauch, fein gehackt
Weißweinessig
Wasser
Ketchup
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Zitronensaft frisch gepresst
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
tigerlili1972
Gegrillte Spare ribs und Vogerlsalat
ZUTATEN
Spare ribs
Olivenöl
Butter
Schalotte gehackt
Knoblauchzehe gehackt
Apfelessig
Chilischote fein gehackt
Zucker braun
Tomatenmark
Honig
Balsamico
Vogerlsalat
Vogerlsalat
Katenschinken oder Speckwürfel
Toastbrot
Butter
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Orangiges Salatdressing s mein KB
Zum Rezept
4:10 Std
Rezept von
D****5
Spare-Ribs mit Senf-Honigkruste
ZUTATEN
Schälrippen
Senf mittelscharf
Honig flüssig
Zwiebel gehackt
Knoblauchzehe zerdrückt
Meersalz, Pfeffer ad Mühle, Chiliflocken, 1 Spritzer Zitronensaft
Olivenöl nativ
für nach dem Grillen Oregano
Zum Rezept
Rezept von
K****a
Spare Ribs
ZUTATEN
Spare Ribs
Pflanzenöl
Olivenöl
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