Schinken-Spargel-Ei Salat
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Zutaten
Zutaten für 4 Personen
| Spargel, gekocht | 200 g |
| Gekochter Schinken | 200 g |
| Eier hartgekocht kleingewürfelt | 3 Stück |
| Mayonnaise | 80 g |
| Joghurt | 150 g |
| Salz | 6 g |
| Zucker | 4 g |
| Pfeffer | 2 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
626 (149)
Eiweiß
7,4 g
Kohlenhydrate
3,0 g
Fett
12,1 g
Zubereitung
1.Spargel in kurze Abschnitte schneiden, Schinken in Streifen schneiden, Eier kleinwürfeln
2.Mayonnaise, Joghurt und Gewürze mischen, darübergen und mischen
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Rezept von p****w
vom 24.03.2014
vom 24.03.2014
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