Eiersalat
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Eier | 6 |
| Mayonnaise | 120 g |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Schnittlauch frisch | 1 Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3086 (737)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate2,0 g
Fett81,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3086 (737)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate2,0 g
Fett81,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Eier hart kochen klein schneiden. Mit der Mayonnaise und dem geschnittenen Schnittlauch verrühren. Salzen und pfeffern. Pro Ei nehme ich 20 g Mayonnaise.
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vom
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