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Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Eier | 15 |
Senf | 2 EL |
Mayonnaise | 0,5 Glas |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Muskat | etwas |
Petersielie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
825 (197)
Eiweiß
10,2 g
Kohlenhydrate
6,3 g
Fett
14,7 g
Zubereitung
Eier(Zimmertemperatur) ca 8 min kochen. In Scheiben schneiden und mit Mayonnaise, Salz, Pfeffer, Muskat und frischer Petersilie abschmecken.
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