Eiersalat
30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 15 |
| Senf | 2 EL |
| Mayonnaise | ½ Glas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Muskat | etwas |
| Petersielie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)825 (197)
Eiweiß10,2 g
Kohlenhydrate6,3 g
Fett14,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)825 (197)
Eiweiß10,2 g
Kohlenhydrate6,3 g
Fett14,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Eier(Zimmertemperatur) ca 8 min kochen. In Scheiben schneiden und mit Mayonnaise, Salz, Pfeffer, Muskat und frischer Petersilie abschmecken.
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vom
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