1.aus Gewürzen mit Knoblauch, Sojasoße, Sambal Oelek und Wasser eine Marinade herstellen

2.Putenbrust damit marinieren und portionsweise anbraten

3.Zwiebel, Paprika, Champignons wie das Fleisch anbraten

4.Alle angebratenen Zutaten mit dem Reis in einer großen Schüssel mischen

5.In kleinere Portioen scharf anbraten. Der Reis sollte krümelig sein, nicht mehr klebrig

6.Optional: Rührei schmeckt lecker dazu