Fruchtiges Hähnchen

Zubereitung

• Hähnchen

  1. Das Hähnchen waschen ,trockentupfen ,mit Salz ,Pfeffer und Paprika innen und außen würzen und in den 175 c warmen Ofen geben .

  2. Die Äpfel waschen ,mit einen Apfelausstecher das Kerngehäuse entfernen und die Äpfel mit den Rosinen füllen , Mandarinen schälen und filitieren.

• Soße

  3. Nach ca.40 Minuten Bratzeit die Äpfel und Mandarinen zu den Hähnchen geben ,Geflügelbrühe und den Apfelsaft zugeben.und fertiggaren.

  4. Das Hähnchen aus den Ofen nehmen teilen ,die Soße mit etwas in Wasser verquirlten Speisestärke binden .

• Servieren

  5. Einen Apfel und ein Hähnchenteil auf den Teller geben Soße darüber und mit Kartoffeln und Gemüse eurer Wahl servieren.

  6. Ich wünsche Guten Appetit ;:-)

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  Rezept von wastel
  vom 27.02.2014

  
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