Thunfisch- Gnocchiauflauf

Zubereitung

• 1. Gnocchis in reichlich Salzwasser ca. 3 Minuten kochen, abschütten und bei Seite stellen. Zwiebeln in etwas Öl andünsten und mit den pürierten Tomaten ablöschen. Mit Salz, Pfeffer und Chillipulver würzen. Das Ganze etwas reduzieren lassen. Den abgegossenen Thunfisch unterrühren. Die Gnocchis in eine Auflaufform geben und mit der Tomaten- Thunfischsoße vermischen. Mit dem Gouda bestreuen und bei 200 Grad (Umluft) 30 Min. überbacken. Evtl mit Alufolie abdecken, damit der Käse nicht verbrennt

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  Rezept von k****1
  vom 20.02.2014