Pfannkuchen , Eierpfannkuchen

Zubereitung

• 1.Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren, dann 30 min. quellen lassen!

  2.Den Teig in einer kleinen Pfanne (ich nehm immer 20cm) dünn ausbacken, ich pinsel nach Bedarf immer so alle 6-7 Pfannkuchen leicht die Pfanne aus mit Öl.

  3.Ich bekomme immer um die 17-20 Pfannkuchen raus da ich sie gerne dünn mag, die Gesamt PP Zahl ist 23 ohne Öl, einfach durch die Anzahl der Pfannkuchen teilen und schon habt ihr euren PP Wert pro Stück. Schmecken super mit Zucker, Marmelade oder (mein Mann) Nutella :-)

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  Rezept von Binesumm84
  vom 16.02.2014