Spitzkohl-Paprikagemüse

Rezept: Spitzkohl-Paprikagemüse
schnell und lecker
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schnell und lecker
00:30
8
5247
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
1 Stück
Spitzkohl
1 Stück
Paprika gelb
1 Stück
Paprika grün
1 Stück
Paprika rot
1 Stück
Zwiebel
1 Zehe
Knoblauch frisch
9 Scheibe
Speck
150 Gramm
Schinken
1 EL (gestrichen)
Gemüsebrühe-Pulver
500 ml
Wasser
Salz und Pfeffer
Paprikapulver scharf
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
31.01.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
251 (60)
Eiweiß
8,6 g
Kohlenhydrate
0,3 g
Fett
2,8 g
TIPP! Zur Zubereitung
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ZUBEREITUNG
Spitzkohl-Paprikagemüse

1
Speck und Zwiebeln würfeln, Paprika waschen, von dem Spitzkohl die äußeren Blätter entfernen, vierteln und den Strunk entfernen. Die Paprika entkernen und nun alles in dünne Streifen schneiden.
2
Den Speck in einer großen Pfanne auslassen, Zwiebeln und den Schinken etwas später dazugeben. Alles schön anschwitzen lassen und dann die Gemüsebrühe mit dem Wasser dazugeben und etwas einköcheln lassen. Alles schön abschmecken und los gehts...... guten Hunger...

KOMMENTARE
Spitzkohl-Paprikagemüse

Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Das sieht super lecker aus, eine tolle Rezeptur, von uns dafür verdiente 5 ☆☆☆☆☆chen LG Detlef und Moni
Benutzerbild von Noriana
   Noriana
Deine Bilder sprechen eine klare Sprache-- super lecker ! GvlG ***** Noriana
Benutzerbild von Kochfee3131
   Kochfee3131
Da bin ich auch gerne mit dabei. 5***** und LG, Michaela
Benutzerbild von Test00
   Test00
Dein Rezept kann sich sehen lassen. Bunt und lecker. LG. Dieter
Benutzerbild von alarm
   alarm
Eine harmonische Vereinigung. LG Jörg

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