Zitrusfrüchte - Salat
30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Orangen frisch | 2 |
| Blutorange frisch | 1 |
| Grapefruit pink | ½ |
| Pomelo | ½ |
| Limette frisch | ½ |
| Zucker | 2 Esslöffel |
| Salz | 1 Prise |
| Sonnenblumenöl | 1 Esslöffel |
| Basilikum gehackt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)172 (41)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate5,1 g
Fett0,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)172 (41)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate5,1 g
Fett0,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Zitrusfrüchte einschließlich der weißen Haut schälen. Filets herausschneiden. Eventuell kleiner schneiden. Saft auffangen, Rest ausdrücken.
2.In einer Schüssel mit Zucker, Salz und Öl mischen. Etwas ziehen lassen.
3.Vor dem Servieren Basilikum unter das Obst mischen.
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