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Salat: Brandenburgischer Käsesalat

15 Minleicht
Salat: Brandenburgischer Käsesalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Emmentaler200 Gramm
Äpfel säuerlich100 Gramm
Birne100 Gramm
Mandeln gehackt20 Gramm
Dressing
Mayonnaise40 Gramm
Joghurt2 EL
Senf1 EL
Zitronensaft1 EL
Salz1 Prise
Zucker50 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • Vorbereitung

    1.Emmentalerwürfel von 1,0 cm Kantenlängen schneiden, Birne und Apfel waschen, schälen, Kern und Strunk entfernen sowie in kleine Stücke schneiden

  • Dressing

    2.Mayo, Senf, Joghurt, Zitronensaft, Salz und Zucker vermengen

  • Herstellung

    3.Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und in Kühlschrank durchziehen lassen

  • Servieren

    4.In einer schönen Schüssel auf den Tisch stellen

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    Rezept von widder1987
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