Öl: Mixed Chiliöl mit gemischten Kräutern

40 Mineinfach
Öl: Mixed Chiliöl mit gemischten Kräutern - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Rapsöl125 ml
Olivenöl125 ml
grüne Chilis in Streifen geschnitten3
orangene Chilis in Streifen geschnitten3
Anis1 Tl
Estragon getrocknet1 Tl
Beifuß getrocknet1 Tl
Kerbel getrocknet1 Tl
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Chilistreifen und die Kräuter sachte frittieren. Beim gewünschten Bräunungsgrad abkühlen lassen, filtern und in ein Lichtschutzglas geben. Schmeckt famos! Viel Spaß bei meiner Singleküche!

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