Gewürzmittel; Aromasalz: Petersilien-Peperoni-Salz
5 Minleicht
Bild 1 von 1 Gewürzmittel; Aromasalz: Petersilien-Peperoni-Salz 
Weitere Rezepte
Hackfleisch-Käse-Lauch-Suppe
Möhren -Erbsengemüse
Beilage: Frühlingsgemüse!
Schweinefilet mit Petersiliencreme
Hähnchenfilet zu Selleriepüree
Süßkartoffelsuppe mit Würstchen
Allgäuer Käsesuppe
Kotelett-Kammscheiben-Champignons-Kartoffeln
Pastinakensalat mit Hering
Suppen & Eintöpfe: Feiner Rübchen-Eintopf...
25 Minuten-Suppe mit Hähnchenbrustfilet und Gemüse
Pfifferling-Rahm
Gemüse-Cremesuppe
Helle Kräuter-Brennsuppe
Putengeschnetzeltes mit Spargel und Speck
Petersilien - Creme - Suppe
Zutaten für 50 Personen
Zutaten für 50 Personen
| Salz | |
|---|---|
| Flor de Sal | 50 Gramm |
| Gewürze | |
|---|---|
| Petersilie kraus frisch | 12 Gramm |
| Peperoni gelb | 1 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)219 (52)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate7,4 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)219 (52)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate7,4 g
Fett0,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
Vorbereitung
1.Peperoni waschen, entkernen und grob hacken...Petersilie waschen, trocken schütteln und grob zerkleinern
Herstellung
2.In eine ca. 150 ml Becher mit luftdichten schließenden Deckel Flor de Sal mit Peperoni und Petersilie vermengen...bei Zimmertemperatur ca. 3 Wochen unter gelegentlichen Umschütteln durchziehen lassen
Verwendung
3.Als Würzmittel in der kalten wie warmen Küche vielseitig und individuell einsetzbar
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von widder1987
vom
Kommentare zu „Gewürzmittel; Aromasalz: Petersilien-Peperoni-Salz“