Weihnachtsplätzchen: Advents-Knusper-Sterne....

Zubereitung

• Für den Knetteig:

  1. Aus Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Margarine und Haselnusskernen einen Knetteig zubereiten.

  2. Den Teig dünn ausrollen, Sterne ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. In die Mitte nach Wunsch 1 Haselnuss setzen.

  3. Das Blech in den heißen Backofen schieben und dort bei 200 Grad die Sterne etwa 8 Minuten backen.

  4. Die Knusper-Sterne erkalten lassen. Die Nuss-Nougat-Creme glatt rühren. Die Unterseite der Sterne damit bestreichen und je 2 Stück zusammen setzen. Wer mag, kann die Oberseiten mit restlichem Nougat verzieren.

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  Rezept von b****t
  vom 30.11.2013

  
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