Weihnachtsplätzchen: Advents-Knusper-Sterne....

Zubereitung

• Für den Knetteig:

  1.Aus Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Margarine und Haselnusskernen einen Knetteig zubereiten.

  2.Den Teig dünn ausrollen, Sterne ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. In die Mitte nach Wunsch 1 Haselnuss setzen.

  3.Das Blech in den heißen Backofen schieben und dort bei 200 Grad die Sterne etwa 8 Minuten backen.

  4.Die Knusper-Sterne erkalten lassen. Die Nuss-Nougat-Creme glatt rühren. Die Unterseite der Sterne damit bestreichen und je 2 Stück zusammen setzen. Wer mag, kann die Oberseiten mit restlichem Nougat verzieren.

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  Rezept von b****t
  vom 30.11.2013