Weihnachtsgebäck : Pfälzer : Kokos - Hockerle
30 Min
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| zum Spritzen : | |
|---|---|
Spritzbeutel | 1 Stk. |
Sterntülle 16 mm | 1 Stk. |
Backoblaten | 1 Päckchen |
| verzieren wer mag ! | |
|---|---|
Kuvertüre dunkel | 50 g |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1415 (338)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate32,3 g
Fett19,2 g
Zubereitung
Varianten möglich !
2. Rum Aroma zugeben, es kann durch Orangen - oder Zitronenabrieb auch mal ausgetauscht werden.
3. Teig in den Spritzbeutel füllen, nun muss man mit einer Hand die Backoblaten etwas festhalten , mit der anderen den Teig auf spritzen. Bei 170 °C ca. 15 Min. backen.
4. Wer nun lust hat kann seine Hockerle auch noch verzieren mit etwas geschmolzener Kuvertüre.