Dessert - Schattenmorelleneiscreme unter einer Schokoladensaucenhaube

15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
feurige Schattenmorelleneiscreme a’la Manfred2 Portionen
http://www.kochbar.de/rezept/480798/Dessert-feurige-Schattenmorelleneiscreme-a-la-Manfred.html etwas
Schnelle Schokladensauce etwas
http://www.kochbar.de/rezept/418025/Dessert-Schnelle-Schokoladensauce.html etwas
Pfirsichspalten - 850 ml1 Dose
Zucker5 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1. Am Tag vor dem Servieren Schattenmorelleneiscreme wie in meinem KB beschrieben zubereiten.

  • 2. Am Tag der Zubereitung die Schokoladensauce wie in meinem KB beschrieben zubereiten

  • 3. Pfirsichspalten in einem Sieb abgießen und den Saft auffangen.

  • 4. Den Zucker in einer Pfanne ohne Fett geben und schmelzen lassen.

  • 5. Die Pfirsichspalten dazu geben und karamellisieren lassen. Zum Schluss noch einige Löffel Pfirsichsaft dazu geben.

  • Servieren:

    6. Jeweils zwei Eiskugeln auf einen Dessertteller geben mit der heißen Schokoladensauce reichlich nappieren. Rundherum vier Pfirsichspalten verteilen.

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