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Pfirsich-Blätterteig-Kissen

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
450gr; 6 rechteckige Scheiben TK-Blätterteig1 Päckchen
Pfirsiche 850ml)1 Dose
Zucker2 El
Aprikosen-Marmelade4 El
gehackte Mandeln1 El
evtl. Puderzucker zum Bestäuben etwas

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Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Teigscheiben auseinander legen, auftauen lassen. Pfirische in Spalten abtropfen lassen, in Spalten schneiden. Scheiben je 1 x quer halbieren, dünn mit Zucker bestreuen. Auf ein mit zwei Backpapier ausgelegtes Blech legen.

  • 2.Pfirsichspalten in die Mitte des Teiges legen, mit glatt gerührter Konfitüre bestreichen und mit den gehackten Mandeln bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei Umluft 200 C. ca. 10-12 Minuten backen. Mit Puderzucker bestäuben. Dazu schmeckt Vanille-Eis.

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