Kichererbsen-Curry gefüllt in Tortilla-Warps
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Kichererbsen-Curry gefüllt in Tortilla-Warps 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zwiebeln rot | 2 Stk. |
| Öl | 2 EL |
| Kurkuma Gewürz gemahlen | 1 Teelöffel |
| Kreuzkümmel gemahlen | 1 Teelöffel |
| Chilipulver | 1 Teelöffel |
| Koriander gemahlen | 1 Teelöffel |
| Kichererbsen | 2 Dosen |
| Garam-Masala | 1 Teelöffel |
| Tomaten gehackt | 2 Dosen |
| Tortillas | 4 Scheiben |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Zwiebel schälen und in Würfel schneiden .Öl in einem Topf erhitzen ,Zwiebel bei mittlerer Hitze unter Rühren andünsten .Alle Gewürze zugeben ,die Kichererbsen und Tomaten unterrühren . Zugedeckt bei schwacher Hitze 20Min. köcheln lassen .Gelegentlich umrühren ,Masala zugeben und weitere 10Min. köcheln lassen ,mit Salz und Pfeffer abschmecken . Die Tortillas in einer Pfanne mit etwas Öl ,jede Seite einige Sekunden erhitzen . Mit dem Kichererbsen-Curry eingerollt servieren .
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vom
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