Fisch:Weiße Bohnensalat mit Pulpo und Thunfisch
10 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| dicke weiße Bohnen | ½ Glas |
| gegarten Pulpo | 200 g |
| Knoblauch | 4 Zehen |
| Dose Thunfisch im eigenen Saft | 1 kleine |
| Salz | 3 Prisen |
| Umdrehungen Pfeffer | 3 |
| Olivenöl extra vergine | 1 El |
| Zitronensaft, wer mag | etwas |
| Tomate | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)196 (46)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett0,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Den Pulpo kleinschneiden, Thunfisch abtropfen lassen, Knoblauch sehr klein schneiden und alles auf die Bohnen geben. Ein wenig Salz und Pfeffer sowie Öl dazu und schon ist der leckere Salat fertig. Wer mag, kann noch einen Löffel Zitronensaft drübergeben.
2. Mit Tomate und Weißbrot servieren.
3. Die Fotos habe ich leider verhunzt. Sorry.
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vom
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