Zutaten
Zutaten für 10 Personen
| Mehl | 500 g |
| Zucker | 500 g |
| Eier | 3 |
| Butter | 40 g |
| Kardamom | 1 TL |
| warmes wasser | 0,75 Liter |
Zubereitung
Butter und Zucker schaumig rühren. Eier, Mehl und Zucker mit 3/4l wärmen Wasser dazugeben und über Nacht stehen lassen. Den Teig mit einem Hörncheneisen ausbacken und zu Hörnchen Rollen. Teig ergibt ca. 100 Stück. Lecker dazu geschlagene Sahne
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