Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schweinefilet | 8 stck |
| Champignons | 400 gr |
| Crème fraîche | 2 Becher |
| zwiebel | 1 Stk. |
| Speckwürfel | 100 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)506 (121)
Eiweiß16 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett5,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. schweinefilet mit spießbraaten gewürz würzen und anbraten,in eine auflaufform geben. In der gleichen pfanne die pilze anbraten zwiebel und speck dazu geben, creme fraiche hinein geben und verrühren. Über das fleisch geben und 10 min bei 180 grad in den Backofen geben. Auf wunsch kann das ganze auch noch mit Käse übernacken werden
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vom



















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