Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Cajun seasoned oil a’la Manfred | 1 Portion |
| http://www.kochbar.de/rezept/467257/OEl-Cajun-seasoned-oil-a-la-Manfred.html | etwas |
| Limettensaft, frisch gepresst | 5 EL |
| Creole Mustard | 1 TL |
| http://www.kochbar.de/rezept/358934/Senf-Creole-Mustard.html | etwas |
| Zucker braun | 1 TL |
| Petersilie gehackt | 2 EL |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | ½ TL |
| Wasser eiskalt | 5 EL |
| Worcestersoße | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)100 (24)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett0,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Min
2 Min
1. Alle Zutaten mit Ausnahme der Worcestersauce mischen und mit Worcestersauce abschmecken.
Anmerkung:
2. Anstelle des Cajun seasoned Öls kann man auch fertiges Chiliöl verwenden. Auch kann man den Creole Mustard durch scharfen Dijonsenf ersetzen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****h
vom


















Kommentare zu „Dressing – Manfred’s hot Chili-Dressing“