1.Alle Zutanten in eine große Schüssel geben. Mit einem Stab-Mixer fein zermusen. Abschmecken. Als Chilisoße benutze ich "Flying Goose" alternativ geht´s aber auch mit einem Spritzer Tabasco. Die Soße soll nicht scharf schmecken, sonder nur einen leichten "Chili-Kick" haben. Für ca. 1-2 Std. kalt stellen, damit die Röstzwiebeln quellen können, und die Soße eher breiig wird.

2.Paßt auch unwarscheinlich lecker als Dip z.B. zu Hähnchen-Nuggets!!