Vonnis BBQ Sauce
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Zutaten
Zutaten für 4 Personen
| Cola, Pepsi etc. | 500 ml |
| Ketchup | 200 ml |
| Stückige Tomaten (normal oder scharf!) | 200 ml |
| Tabasco | 1 Spritzer |
| brauner Zucker | 1 EL |
| Sojasauce | 4 TL |
| Worcestersoße | 1 TL |
| Ingwerpulver | 0,5 TL |
| Currypulver | 0,5 TL |
| Zimt | 1 Prise |
| Senf | 0,5 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
228 (54)
Eiweiß
0,7 g
Kohlenhydrate
11,9 g
Fett
0,1 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 2 Min
- Garzeit:
- 20 Min
Gesamtzeit:
22 Min
22 Min
Tipp vorab Wer normale (oder nicht scharfe) stück
1.Wer normale (nicht scharfe!) stückige Tomaten nimmt, sollte am Ende probieren und eventuell noch scharfe Sauce oder Tabasco dazu tun.
Los gehts:
2.Cola auf 1/3 einkochen lassen
3.Gewürze und Soßen dazu und einkochen lassen.
4.Nach Belieben noch um Schärfe, Zucker oder Salz ergänzen. Je nach eigenem Geschmack.
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Rezept von Tirallalla
vom 03.01.2021
vom 03.01.2021
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