Die Putensteaks waschen und Trockentupfen.In eine Auflaufform legen.Dann die Sahne in eine Schüssel geben.Mit Paprika,Salz und Pfeffer abschmecken.Ich hatte noch eine Halbe rote Paprikaschote,die ich ganz klein geschnitten hab und hab Sie beigefügt.Die Sauce verquirlen.Dann über die steaks giessen.Eine halbe Stunde bei 170°im Umluftofen ( 200° Elektro ) und fertig ist das Essen.Ich hatte keine Lust auf Aufwendiges Essen.Dabei kommen mir solche Ideen.Schnell,einfach und die Küche ist sauber,lach.Seviert hab ich die saftigen Steaks mit Gemüse und Seidenknödeln.Guten Apettit.