Häckerle mit Ölsardinenfilets
15 Mineinfach
Bild 1 von 1 Häckerle mit Ölsardinenfilets 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Ölsardinenfilets | 1 Büchse |
| Eier hartgekocht | 3 |
| rote Zwiebel | 1 |
| Cornichons Gürkchen | 3 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | etwas |
| Rosenpaprikapulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)538 (129)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate4,2 g
Fett6,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Eier kochen. Die Zwiebel und die Cornichons kleinschneiden. Ölsardinen gut abtropfen lassen. Die Eier und die Ölsardinen mit der Gabel zerstückeln und zu der Zwiebel und den Cornichons geben. Alles gut vermischen und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken. Dazu passt Schwarzbrot, Baguette oder Brötchen.
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vom
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