Weihnachten: Sylter Mandeltraum
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Weihnachten: Sylter Mandeltraum 
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Zutaten für 30 Personen
Zutaten für 30 Personen
| Mandeln | 200 g |
| Puderzucker | 200 g |
| Blockschokolade | 100 g |
| Kirschwasser | 2 EL |
| Wasser | 2 EL |
| etwas Puderzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1959 (468)
Eiweiß10,0 g
Kohlenhydrate56,2 g
Fett22,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1959 (468)
Eiweiß10,0 g
Kohlenhydrate56,2 g
Fett22,5 g
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Zubereitung
1.Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten. Mit etwas Puderzucker an den Händen zu ca. 30 haselnußgroßen Kugeln formen.
2.Auf einem mit Backpapier belegten Blech ca.10 Minuten bei 100 °C mehr trocknen als backen lassen. Sie sollten innen noch weich sein und aussen ein Kruste haben. Guten Appetit.
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vom
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