Grieß - Käse - Kirschkuchen

Zubereitung

• 1.Backofen auf 175 C vorheizen. Kastenform gut einfetten.

  2.In einer Schale Eier schaumig rühren. Restliche Zutaten - AUSSER KIRSCHEN - einrühren.

  3.Teig in die Kastenform einfüllen, die Kirschen gleichmäßig obenauf verteilen.

  4.Form in den Ofen schieben und ca. 45-50 Minuten backen.

  5.Kuchen in der Form auf Zimmertemperatur auskühlen lassen, dann für einige Stunden in den Kühli stellen. Erst wenn der Kuchen richtig kalt ist (das dürfte nach ca. 3 Stunden sein), aus der Form befreien und in Scheiben schneiden.

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  Rezept von nannsi
  vom 03.10.2013