Apfelpfannkuchen mit Bier!

Rezept: Apfelpfannkuchen mit Bier!
Sehr schmackhaft
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
300 g
Mehl
2 Prise
Salz
4
Eier Freiland
0,33 Liter
Bier Hell
2 EL
Öl
4 EL (gestrichen)
Zucker
4
Äpfel
Öl zum Ausbacken in der Pfanne
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
25.09.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1029 (246)
Eiweiß
4,2 g
Kohlenhydrate
38,2 g
Fett
7,1 g
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ZUBEREITUNG
Apfelpfannkuchen mit Bier!

1
Äpfel waschen, schälen, entkernen, viertelen u. in ganz dünne Scheiben schneiden.
2
Mehl, Salz, Eier, Bier, Öl in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen kräftig rühren.
3
Apfelscheiben hinzugeben, unterheben! Zucker hinzugeben und unterheben!
4
Öl in einer Pfanne erhitzen u. immer einen Pfannkuchen nach dem anderen ausbacken! Den Pfannkuchen auf einen mit Zewa ausgelegten Teller legen, damit das Fett etwas aufgesaugt wird!
5
Ein Schälchen mit Zimt-Zucker auf den Tisch stellen!
6
Zu den Pfannkuchen passt selbstgemachte Kartoffelsuppe!

KOMMENTARE
Apfelpfannkuchen mit Bier!

Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Eine wunderbare Zubereitung, eine tolle Rezeptur, verdiente 5 ☆☆☆☆☆ chen von uns dafür,m LG Detlef und Moni
Benutzerbild von schnuffelohr
   schnuffelohr
Na,wenn ich die Pfannkuchen mit Bier mache,vielleicht darf ich sie dann öfters zum Mittagessen machen

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