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Die nächste Party kommt bestimmt !

1 Std 30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Zucchini grün2 Stk.
in Mehl wenden :
Mehl150 g
würzen :
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas
ausbacken :
Olivenöl extra vergine etwas
in Scheiben schneiden :
Champignons braun2 Päckchen
Olivenöl extra vergine etwas
Zwiebel gewürfelt1 Stk.
Käse gerieben200 g
Sahne200 g
Speck durchwachsen50 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
  • 1.Zucchini Enden abschneiden, in Scheiben hobeln , melieren in Olivenöl ausbacken , dann würzen mit Pfeffer und Salz.

    2.Champignons putzen, in Scheiben schneiden, Mit den Zwiebeln in heißem Öl anbraten. Hälfte über den gebackenen Zucchini verteilen.

    3.Mit der Hälfte Käse bestreuen.

    4.Champignons einschichten und 2. Hälfte Käse darüber verteilen.

    5.Speck anbraten über dem Käse verteilen.

    6.Sahne aufgießen, in den Backofen bei 160 °C ca. 40 Min.

    7.Für eine Geburtstagsparty einfach einschichten. Dazu passt gut Baguette.

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    Rezept von G****A
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