Sisserls * Nuss - Hefeteig * - - - ( ohne Ei )

1 Std 30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Mehl450 gr.
Nüsse gemahlen150 gr.
Zucker fein80 g
Salz1 Prise
Butter weich100 gr.
Milch250 ml
Hefe Würfel½ Stück
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
  • 1.Die Hefe in lauwarmer Milch auflösen. ... Zucker zugeben und 10 Min. stehen lassen.

    2.Den Ofen auf 30° vorheizen.

    3.Mehl, gemahlenen Nüsse und Butter in die Schüssel der Küchenmaschine geben.

    4.Die Hefemilch zugeben und mindestens 15 Min. langsam kneten.

    5.Dann im Ofen gehen lassen bis sich das Teigvolumen verdoppelt hat.

    6.Nun kann der Teig weiter verarbeitet werden.

    7.Danke für die Ideenvorlage !

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