Pasta mit Lachs und Rucola

10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Nudeln300 g
Lachs geräuchert150 g
Kirschtomaten200 g
Rucola1 Bund
Saure Sahne½ Becher
Salz, Pfeffer, Zucker etwas
Olivenöl etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1. Nudeln kochen

  • 2. Kirschtomaten in Olivenöl anschwitzen und mit einer Prise Zucker bestreuen

  • 3. Saure Sahne zugeben, salzen und pfeffern

  • 4. Kurz vor dem servieren Lachs zugeben

  • 5. vor dem Verzehr Rucola darüberstreuen

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