Lauchnudeln
30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Spaghetti | 500 gr. |
| gekochten Schinken | 400 gr. |
| Lauchzwiebeln frisch | 4 Bündel |
| Schnittlauch frisch | 1 Bund |
| Käse gerieben | 200 gr. |
| Sahne | 200 ml |
| Pfeffer | etwas |
| Salz | etwas |
| Muskatnuss | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1163 (278)
Eiweiß14,4 g
Kohlenhydrate27,7 g
Fett12,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1163 (278)
Eiweiß14,4 g
Kohlenhydrate27,7 g
Fett12,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Spaghetti in ausreichend gesalzenem Wasser Al dente kochen. Gleichzeitig den gekochten Schinken in mundgerechte Stücke schneiden und mit etwas Butter oder Olivenöl in einer Pfanne anbraten. Nach und nach die geschnittenen Lauchzwiebeln und den Schnittlauch zugeben und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Alles zu den gekochten Spaghetti geben, den geriebenen Käse und die Sahne zugeben und umrühren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von R****h
vom
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