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Schokobananen

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Bananen frisch etwas
Eier6
Zucker150 gr.
Mehl150 gr.
Backpulver½ Päckchen
Sahne300 ml
Sahnesteif1 Päckchen
Vanillezucker1 Päckchen
Kokosraspeln60 gr.
Schokoglasur etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Eier schaumig rühren.Zucker nach und nach einrieseln lassen.Mehl und Backpulver vermischen und vorsichtig unterheben.Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig daraufstreichen. 10-15 Min.bei 175°C backen.

  • 2.Kuchen stürzen und erkalten lassen.Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker fest schlagen und auf den Kuchen streichen.Die Kokosraspel darüberstreuen.Die Bananen halbieren und darauflegen.Mit Schokoglasur überziehen.Die Schokobananen mit einem scharfen Messer nach der Form der Banane ausschneiden.

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    Rezept von k****1
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