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Muffins : mit Joghurt, Frucht Mix und Cashews

30 Minleicht
Muffins : mit Joghurt, Frucht Mix und Cashews - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Ei1
Zucker50 Gramm
Vanillinzucker½ Päckchen
Salz1 Prise
Butter30 Gramm
Griechischer Joghurt 10% Fett75 Gramm
Mehl80 Gramm
Backpulver1 TL
Cashewnüsse ungesalzen50 Gramm
Früchte getrocknet30 Gramm
Puderzucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Ei,Zucker, Vanillinzucker,Butter,Salz und Joghurt... cremig verrühren.....

    2.Mehl mit Backpulver mischen..... unterrühren......

    3.nun noch die Cashews und Früchte mit dem Löffel unterheben....

    4.in mit kalt Wasser ausgespülte Silikon Muffinförmchen füllen

    5.Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen...... ca. 25 Min backen.....

    6.auf einem Gitter abkühlen lassen...... mit etwas Puderzucker bestäuben.....

    7.guten Hunger :)))))

    8.Keinen Rahmen...wurden alle gelöscht...:((((((((((((((((

    9.Keinen Rahmen...wurden alle gelöscht...:((((((((((((((((

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