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Mufflins/Schokolade & Dreierlei Schokochips

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Mehl375 Gr
Backpulver5 TL
Salz3 TL
Kakopulver ungesüsst3 EL
Exrtra feiner Zucker175 Gr
Eier2
Dreierlei Schokoladen Chips, weiss, dunkel, Milchschoko.125 Gr
Milch250 ml
Butter zerlassen125 Gr
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Muffin Blech mit Papier foermchen auslegen. Ofen auf 180 grad vorheizen.

    2.Mehl, Backpulver, Salz Und Kakaopulver vermischen.

    3.Eier in einem Teller leicht verrühren.

    4.Butter schmelzen beiseite stellen.

    5.In einer weiten grossen Schüssel Mehl Gemisch mit dem Zucker verrühren, Milch, Eier, Butter, mit einem Holzlöffel verrühren, Schokoladeneis darunterheben, und sofort in das Blech füllen und 20-25. Min. Backen.

    6.Auskühlen lassen und geniessen!

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