Süßer Hefegrundteig für Kuchen
1 Std 15 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Süßer Hefegrundteig für Kuchen 
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Trockenhefe | 1 Btl. a`20 g |
| Rohrzucker | 1 TL |
| Milch | ½ L |
| Mehl | 1 Kg |
| Butter | 150 g |
| Ei | 1 |
| Rohrzucker oder Honig | 150 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)502 (120)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate17,7 g
Fett3,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)502 (120)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate17,7 g
Fett3,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
1 Std 15 Min
1.Die Hefe mit 1/4 L lauwarmer Milch und 1 TL Rohrzucker verrühren und 15 min. an einem warmen Ort gehen lassen. Das Mehl, den Zucker oder Honig, die Butter das Ei unterrühren und alles gut verkneten und nochmals 1 Stunde gehen lassen.
2.Die weitere Verarbeitung liegt wieder in eigenem ermessen. Es lassen sich daraus Obstkuchen, Zuckerkuchen oder Bienenstich und Co. herstellen.
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vom
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