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Fischstäbchen-Auflauf

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Nudeln Penne300 gr.
Fischstäbchen paniert tiefgefroren6 Stück
Öl etwas
Zwiebel frisch1
Tomaten gehackt aus der Dose400 gr.
Cherry Dattel Tomaten6 Stück
Käse gerieben100 gr.
Salz und Pfeffer etwas
Petersilie fein geschnitten1 EL (gestrichen)
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Nudeln nach Packungsangabe in Salzwasser garen .Inzwischen die Fischstäbchen nach Packungsangabe in heißen Öl anbraten .Zwiebel abziehen ,würfeln.Öl in einem Topf erhitzen Zwiebel darin andünsten .Dosen -Tomaten samt Saft dazu geben ,mit Salz und Pfeffer abschmecken die Petersilie dazugeben .Die frischen Tomaten waschen und in dünne Scheiben schneiden . Backofen auf 220Grad (Umluft :200Grad ) vorheizen . Die Nudeln in eine Auflaufform geben ,die Tomatenscheiben darauf verteilen ,salzen und pfeffern die Tomatensoße darüber gießen .Die Fischstäbchen darauf legen ,mit Käse bestreuen . Auflauf etwa 10 Min. im Ofen backen .Und heiß sevieren .

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    Rezept von Sheeva1960
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