Toast Honolulu
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Hühnerschnitzel | 2 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Öl | 1 EL |
| Ananasfruchtfleisch | 150 g |
| Mango | 100 g |
| Ciabatta | 2 Stk. |
| Kräuterbutter | 4 TL |
| Emmenthaler in Scheiben | 75 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)611 (146)
Eiweiß12,9 g
Kohlenhydrate10,1 g
Fett5,8 g
Zubereitung
1. Hähnchenschnitzel salzen, pfeffern und in Öl anbraten.
2. Ananasfruchtfleisch in Scheiben schneiden und Mango schälen und ebenfalls oin Scheiben schneiden. Ciabatta längs halbieren und die Hälften mit je 1 TL Kräuterbutter bestreichen.
3. Hähnchenschnitzel auf die untere Hälfte der Brote verteilen, mit Ananas und Mango belegen. Emmentaler darauf legen.
4. Im vorgeheizten Ofen bei 210 Grad auf der mittleren Schiene ca 7-8 Min. backen. Obere Hälfte extra backen, auf die fertigen Toasts setzen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****w
vom
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