Zutaten
Zutaten für 4 Personen
gehacktes halb und halb | 500 Gramm |
braune champignons | 500 Gramm |
toastbrot | 8 Scheiben |
Schmelzkäse schnittfest | 8 Scheiben |
Ei | 1 |
Paniermehl | 2 Esslöffel |
Tomatenmark dreifach konzentriert | 80 Gramm |
salz | 1 Teelöffel |
pfeffer nach Geschmack | etwas |
Zwiebel gehackt | 1 |
Zubereitung
zuerst den hackfleischteig mit hack,ei zwiebel,paniermehl,tomatenmark,petersilie,salz und pfeffer herstellen.backofen auf 200 grad vorheizen.champignons anbraten.hackfleischteig auf die toastbrotscheiben streichen .die pilze auf das hack legen und in den backofen schieben.nach ca. 10-15min.herausholen und mit käse belegen.wieder für2 min.in den backofen.schmeckt amitchampignons aus dem glas.
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