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Hawaiian Supper

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
gekochter Schinken, gewürfelt2 ½ Tassen
Butter2 EL
grüne Paprikaschote, gewürfelt1
Ananas, in Stücken1 Dose
Weinessig4 TL
Stärkemehl2 EL
brauner Zucker2 EL
Salz1 TL
Pfeffer1 Prise
mittlerscharfer Senf2 TL
Wasser1 ½ Tassen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • 1.Anmerkung: 2 1/2 Tassen Schinken entspricht einer ca. 2-3 cm dicken Scheibe Kochschinken. 1. In einem Topf Schinken in der Butter andünsten bis er leicht braun ist. 2. Paprika dazugeben und während des dünstens den Saft der Ananas sowie 1 1/2 Tassen Wasser zugeben. 3. Restliche Zutaten bis auf die Ananas dazu mischen und so lange rühren, bis es andickt, danach 10 Minuten garen lassen. 4. Ananas zugeben und einmal aufkochen lassen. 5. Mit Reis servieren.

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