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Bauern-Topf mit Hackfleisch

45 Minleicht
Bauern-Topf mit Hackfleisch - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Hackfleisch vom Rind250 Gramm
Kartoffeln festkochend300 Gramm
Tomaten gehäutet1 Dose
Gemüsebrühe1 Liter
Paprikaschoten ,rot und gelb2
Majoran frisch1 Teelöffel
Thymian frisch1 Teelöffel
Salz und Pfeffer etwas
Öl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1.Die Paprika putzen und die Kartoffeln schälen .Beides in Würfel schneiden . Das Hackfleisch in etwas Öl ( z.B.Mazola) anbraten . Gemüsewürfel hinzufügen und kurz mit braten . Mit der Gemüsebrühe aufgießen ,die Tomaten dazugeben. Und bei schwacher Hitze ca.25 Minuten garen . Ab und zu umrühren . Majoran und Tymian dazu geben ,und mit Salz und Pfeffer abschmecken .

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    Rezept von Sheeva1960
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