Crêpes Nutella Banane

Zubereitung

• 1.Schlagen Sie die Eier und vermischen sie mit Mehl und Zucker in einer Schüssel.Geben Sie zu der Masse einen Esslöffel Wasser und rühren Sie die Milch unter. Sobald der Teig "glatt" gerührt ist wird die Butter (geschmolzen) hinzu. Lassen Sie den Teig für einige Minuten stehen damit sich eine homogene Masse bilden und sich die Zutaten auflösen könne. Braten Sie die Crêpes in einer Crêpespfanne (oder Bratpfanne) mit etwas Öl oder Butter. Schälen Sie die Bananen,geben Sie sie in eine Schüssel und machen sie für eine Minute in die Mikrowelle. Daraufhin zerdrücken Sie sie mit der Gabel. Geben Sie 2 Esslöffel Bananenmasse in einen Crêpes und gießen einen Löffel Nutella darüber. Bon Appetit

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  Rezept von H****e
  vom 14.06.2013