Faden Torte

Zubereitung

• 1.Schokolade und Butter mit den Krümel vermengen und als Boden in eine geölte Springform von 26 cm drücken.30 Min kalt stellen

• 2.250 ml Schlagsahne steif schlagen,1Pck Sahnesteif++ 1 Pck Vanillezucker dabei einrieseln lassen

• 3.Dann auf den kalten Boden streichen und für 1 Std ins Gefrierfach stellen.

• 4.40 ml Milch mit Puddingpulver + glatt rühren.Restliche Milch mit Zucker zum Kochen bringen,angerührtesPuddingpulver einrühren.,1 Min köcheln lassen ,dann kalt stellen

• 5.Mascarpone mit Likör glattrühren und unter den Pudding rühren.

• 6.Restliche Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und unter die Puddingmasse rühren.

• 7.Dann in eine Kartoffelpresse geben und Fäden auf die Torte spritzen.2 cm Rand frei lassen.

• 8.Für 6 Std ins Gefrierfach stellen

• 9.Dann mit den Himbeeren den frei gelassenen Rand besetzen und servieren

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  Rezept von s****r
  vom 06.06.2013

  
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