Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Strauchtomaten | 4 |
Paprikas | 2 |
grüner Spargel | 500 Gramm |
rote Zwiebel | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)76 (18)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate2,0 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)76 (18)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate2,0 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.den grünen Spargel und die Zwiebel klenschneiden und braten. Nach Belieben würzen. Die Tomaten und Paprikas im Mixer pürieren, einen TL Öl,Salz und Pfeffer dazu und dann kalt über den heißen Spargel gießen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von V****l
vom
Kommentare zu „Grüner Spargel mit Tomaten-Paprika Creme“