1. Home
  2. Rezept
  3. Penne mit Blauschimmel-Steinpilzsoße

Penne mit Blauschimmel-Steinpilzsoße

30 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Nudeln Penne400 gr.
Rumpsteak400 gr.
Steinpilze gefroren200 gr.
Blauschimmel Rahmstufe200 gr.
Crème double200 ml
Milch50 ml
Frühlingszwiebeln frisch1 Bund
Salz und Pfeffer etwas
Öl zum anbraten etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Das Rumpsteakfleisch in kleine Stücke schneiden ,mit dem Öl in einer Pfanne kurz an braten ,auch einen Teller geben .Die Steinpilze mit den Frühlingszwiebeln in der noch heißen Pfanne gut an braten ,das Creme -double mit der Milch dazu geben .Den Blauschimmelkäse in kleine Stücke schneiden in die Soße geben ,und etwas aufkochen lassen . Die Nudeln in leicht siedendem Wasser garen,bis sie gerade weich sind. In mit der Pilzsoße mischen ,und sofort servieren .

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Sheeva1960
    vom
    Profilbild von Sheeva1960

Auch lecker

Kommentare zu „Penne mit Blauschimmel-Steinpilzsoße“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich