1. Home
  2. Rezept

  3. Marinaden: Chinesische Marinade für kalte und warme Fleischgerichte, Nr. 1

Marinaden: Chinesische Marinade für kalte und warme Fleischgerichte, Nr. 1

15 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Sojasoße8 EL
chin. Reiswein, ersatzweise Sherry medium2 EL
Zucker2 EL
Schalotte gewürfelt1 Stk.
Ingwer gerieben1 TL
Reissirup oder Honig flüssig2 EL
kleingehackter Knoblauch1 TL
Sternanis3 Stk.
evtl. etwas Salz etwas

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Den Stenanis im Mörser zerstoßen und zusammen mit den restlichen Zutaten dann die Marinade herstellen

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von kochmaid
    vom
    Profilbild von kochmaid

Auch lecker

Kommentare zu „Marinaden: Chinesische Marinade für kalte und warme Fleischgerichte, Nr. 1“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich