Indische Marinade für Geflügel
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Zutaten
Zutaten für 1 Personen
| Olivenöl | 0,5 Tasse |
| Tomatenmark | 1 EL |
| Koriander gehackt | 0,5 Tasse |
| Minze frisch gehackt | 0,5 Tasse |
| Knoblauchzehen gepresst | 3 |
| Ingwer gerieben | 1 EL |
| Curry | 1 TL |
| Chilli (Cayennepfeffer) | 0,5 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
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Eiweiß
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Kohlenhydrate
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Fett
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Zubereitung
- Vorbereitung:
- 5 Min
- Ruhezeit:
- 8 Std
Gesamtzeit:
8 Std 5 Min
8 Std 5 Min
Alle Zutaten vermischen und das Fleisch über Nacht in die Marinade einlegen.
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Rezept von nannsi
vom 04.03.2011
vom 04.03.2011
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