Pfirsicheis
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Pfirsicheis 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Pfirsiche a.d. Dose | 235 g |
| Zitronen | 2 |
| Pfirsichlikör | 3 Eßl |
| Curry | 1 ½ Eßl |
| Puderzucker | 200 g |
| Creme fraiche | 75 g |
| Sekt | 200 ml |
| Deko | etwas |
| Pfirsichsaft | 4 Eßl |
| Crème fraîche | 75 g |
| Vanillezucker | etwas |
| Pfirsichlikör | 1 Eßl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)724 (173)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate34,0 g
Fett1,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)724 (173)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate34,0 g
Fett1,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Pfirsiche in einem Sieb abtropfen lassen.
2.Dann Pfirsiche mit Likör,Zitronensaft,Curry ,Creme fraiche und Puderzucker fein pürieren.
3.Da ab in die Eismaschine ,diese anschalten und warten bisdie Masse zum Eis geworden ist
4.oder in einer flachen Form in den Gefrierschrank für 4 Std stellen,dabei alle 20 Min gut durchrühren
5.Creme fraiche mit Likör verrühren und mit Vanillezucker süßen
6.Einen Klecks davon auf jeweils einen Teller geben und verstreichen und dann eine Kugel Eis darauf setzen
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vom
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