Lachs-Sahne-Sauce
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Zutaten
Zutaten für 4 Personen
| Olivenöl | 3 EL |
| gehackten Knoblauch | 2 Zehen |
| gewürfelte schware Oliven | 60 g |
| Lachswürfel | 100 g |
| Sahne | 100 ml |
| pürierte Tomaten | 300 g |
| gehackter Oregano | 0,5 Tl |
| gehackter Dill | 1 Tl |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
460 (110)
Eiweiß
4,7 g
Kohlenhydrate
2,3 g
Fett
9,1 g
Zubereitung
Olivenöl erhitzen und Knoblauch andünsten. Oliven und Lachs zugeben und 3 Min. mitdünsten. Die Sahne unterrühren und das Tomatenpüree dazugeben. Aufkochen lassen und abschmecken.
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Rezept von aisha1
vom 23.04.2013
vom 23.04.2013
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